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未成曲调先有情
——与普洱茶及云南天天茶网结缘小记
作者:佳处径须携杖去 石家庄茶友
2008年6月12日
但凡沉浸于某种爱好中者,大都必定有凑巧的机缘。我与普洱即如是,与云南天天茶网则更是如此了。
05年初夏,偶赴昆明出差,接待方出于一片热忱,为每位参会者准备了一盒普洱茶,生熟两饼。此即是我与普洱的初面之缘了。其时,我正热衷于绿茶,普洱此时虽有风生水起之势,于我却并无感觉,只略知其保存期限较长。回家后,便闲置于书柜顶部,后又转至储物间,无人问津了。约两年后,老婆整理旧物,拎着布满灰尘茶盒对我讲,听说这物能治你的脂肪肝,快看看能否喝,别过了保质期。在下向来敝帚自珍,拂尘去土,开盒一看,阵阵幽香扑面而来,直觉告诉我仿佛还可以喝得。于是便开始了与普洱的亲密接触。慢慢竟喝出些感觉。两饼均剩一小块之时恰逢年度体检,竟发现已测出数年的脂肪肝已然消失了。仔细想来,平时饮食与往常无大异,运动量也无大的增加,只是每日上午绿茶、下午加了普洱,与此中功效似有牵连。于是搜书、上网,查询有关普洱的各种讯息。真是不看不知到,一看此中学问真是大极了,更坚定了自己与普洱长期结缘的信心。
只是,又有一个问题来了。家中普洱所剩不多,想来当年的两饼还是当时接待方请某大茶厂特制的,市面上并无此类产品。于是便奔波于全市各类茶店之间,搜寻中意茶品了。我处于北方,水质偏硬,此间居民长期以来惯于喝花茶或乌龙,大概是取其浓郁之气味去除水质的不足吧。而茶业经营者大多是江浙或福建等地人,于绿茶或乌龙的来龙去脉能解释清楚,对普洱的理解却不如我这个初识此中滋味人了。市面之上普洱虽有,但品牌杂陈,良莠参差,加之处于商业氛围的重重包裹之中,着实令人难下决心。其间,高价购假大益的经过更是令人难堪回首。
于是,再次转向网络,一来想长些知识,二来试求解决之道。谷歌一搜,条目上千。个个浏览,条条甄别之中,就发现了云南天天茶。我承认自己是逡巡于众多店家,反复比对之后再三思而行的。必竟是入口之物,拿一位茶友的话来讲就是隔山买牛,焉能不仔细些呢。
说实话,天天茶开始打动我的并非是茶。作为普洱茶之初窥门径者,我头脑之中充斥着大益、龙园等大品牌、厂家,于庄陈初始并未放在眼中,其初打动我的是天天茶网浓郁如普洱般的氛围,这是一种能够让初来者有宾至如归的氛围,
一种令老客户有坦诚相见的氛围,一种交流无碍的氛围。
而印象最深的就是其留言簿了。留言约2000多条,我是看过其中的大多数的,其间与顾客谈论的话题之广泛,时间跨度之大,决非短期人造之力所能为。从中,可见交易之频繁,但更让人受益良多的是版主叶伟先生的小文,如数家珍之间将普洱的基础知识婉娩道来,就象去了火气的普洱,令人品之甘饴,回味悠长。而其文笔之流畅,见识之高远恐又非常人所能为之的了。正是通过这些文章,纠正了我对普洱的不正确的认识,加深了对普洱的理解与感受。我相信许多人都是在看到了其留言簿后才与天天茶结上不解之缘的。初次购茶,选了叶先生推荐的古韵天香,不料比预想得还要合口味,不觉庆幸当初选择之佳了。
记得一位茶友曾留言,说叶先生是一位“聪明得令人一见如故的商家”。我看,不如说叶先生是一位实诚得令人一见如故的茶友吧。
前次购茶时即想将心中所想诉与笔端,杂务缠身,未能置笔。今次换茶,叶先生之爽快尤令我感动,即啰啰嗦嗦罗列了一篇流水账,以记与天天茶之缘罢。

清晨--西双版纳植物园
(摄影 叶伟 厚呈) |